吕云斌

讲师（高校）

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：工学博士学位

联系方式

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研究方向

食品生物技术、合成生物学

个人简介

2021年3月至今，就职于南京农业大学食品科技学院。

教育经历

2013.9-2017.11
南京农业大学食品科学与工程博士研究生毕业工学博士学位
2008.9-2012.6
南京农业大学生物技术(国家生命科学与技术基地) 大学本科毕业理学学士学位

工作经历

2018.1-2020.7
江南大学博士后

兼职信息

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授课信息查看更多

化工原理Ⅱ(本科生课程)
化工原理实验(本科生课程)
化工原理(本科生课程)
生物信息学案例分析(研究生课程)
食品生物技术进展(研究生课程)

科研论文
知识产权
科研项目

张凯,吕云斌,张露,张充.Enhanced protein-glutaminase production from Chryseobacterium proteolyticum by the addition of leucine,PROCESS BIOCHEMISTRY,2023,130:401-408(共同第一作者)
张颖,董耀,吕云斌,王绍琛,冯治洋.宏基因组来源高活性酯酶的鉴定及其酶学性质表征,食品与发酵工业,2023,(参与作者)
孟凡强,吕云斌,赵洪源,吕凤霞,别小妹,陆颖健,赵明文,陈义华,陆兆新.LsrR-like protein responds to stress tolerance by regulating polysaccharide biosynthesis in Lactiplantibacillus plantarum,INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES,2023,225:1193-1203(参与作者)
胡灵芝,章升霞,柴树茂,吕云斌,王绍琛,冯治洋.Discovery of two bifunctional/multifunctional cellulases by functional metagenomics,ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY,2023,169(参与作者)
吕云斌,罗浩,柴树茂,张颖,范芯瑜,王绍琛,冯治洋.Discovery and characterization of a novel PKD-Fn3 domains containing GH44 endoglucanase from a Tibetan metagenomic library,JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY,2023,134(8):-(第一作者)
王丽娟,吕云斌,苗杏,Yin, Xiaoqiang,张充.Enhanced protein glutaminase production from Chryseobacterium proteolyticum combining physico-chemical mutagenesis and resistance screening and its application to soybean protein isolates,JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE,2023,103(9):4562-4572(参与作者)

团队成员

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