吕云斌

讲师（高校）

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：工学博士学位

联系方式

邮箱：

研究方向

食品生物技术、合成生物学

个人简介

2021年3月至今，就职于南京农业大学食品科技学院。

教育经历

2013.9-2017.11
南京农业大学食品科学与工程博士研究生毕业工学博士学位
2012.9-2014.6
南京农业大学食品科学与工程硕士研究生毕业硕士学位
2008.9-2012.6
南京农业大学生物技术(国家生命科学与技术基地) 大学本科毕业理学学士学位

工作经历

2018.1-2020.7
江南大学博士后

兼职信息

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授课信息查看更多

科研创新项目综合实训(本科生课程)
未来食品科技创新讲坛(本科生课程)
化工原理Ⅱ(本科生课程)
食品生物技术进展(研究生课程)
化工原理(本科生课程)

科研论文
知识产权
科研项目

Zhang Kai,Lyu Yunbin,Zhang Lu,Zhang Chong.Enhanced protein-glutaminase production from Chryseobacterium proteolyticum by the addition of leucine,PROCESS BIOCHEMISTRY,2023,130:401-408(共同第一作者)
张颖,董耀,吕云斌,王绍琛,冯治洋.宏基因组来源高活性酯酶的鉴定及其酶学性质表征,食品与发酵工业,2023,(参与作者)
Meng Fanqiang,Lyu Yunbin,Zhao Hongyuan,Lyu Fengxia,Bie Xiaomei,Lu Yingjian,Zhao Mingwen,Chen Yihua,Lu Zhaoxin.LsrR-like protein responds to stress tolerance by regulating polysaccharide biosynthesis in Lactiplantibacillus plantarum,INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES,2023,225:1193-1203(参与作者)
Hu Lingzhi,Zhang Shengxia,Chai Shumao,Lyu Yunbin,Wang Shaochen,Feng Zhiyang.Discovery of two bifunctional/multifunctional cellulases by functional metagenomics,ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY,2023,169(参与作者)
Lyu Yunbin, Luo Hao, Chai Shumao, Zhang Ying, Fan Xinyu, Wang Shaochen, Feng Zhiyang.Discovery and characterization of a novel PKD-Fn3 domains containing GH44 endoglucanase from a Tibetan metagenomic library,JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY,2023,134(8):-(第一作者)
Wang Lijuan,Lyu Yunbin,Miao Xing,Yin Xiaoqiang,Zhang Chong.Enhanced protein glutaminase production from Chryseobacterium proteolyticum combining physico-chemical mutagenesis and resistance screening and its application to soybean protein isolates,JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE,2023,103(9):4562-4572(参与作者)

团队成员

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