汤静

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：大学本科毕业
学位：工程硕士专业学位

联系方式

暂无内容

研究方向

暂无内容

科学研究

当前位置: 中文主页 - 科学研究

科研项目

主持项目2项：其中其他2项
参与项目8项：其中地市级2项国家级3项其他2项省部级1项

科研论文

查看更多

陈逸婷,汤静,孟宪伟,王春飞,金鹏,郑永华.腺苷三磷酸处理对鲜切黄瓜的保鲜作用,食品科学,2023,44(2023年21期):159-166(参与作者)
Zhang Qiuqin,Yang Wanyi,Zhang Siqi,Tang Jing,Shi Xuequn,Qin Shan,Pan Leiqing,Xiao Hongmei.Enhancing the applicability of gelatin-carboxymethyl cellulose films by cold plasma modification for the preservation of fruits,LWT,2023,178(参与作者)
孟宪伟,汤静,王春飞,陈逸婷,金鹏,郑永华.低温等离子体处理对鲜切胡萝卜品质及抗氧化活性的影响,南京农业大学学报,2023,(参与作者)
席飞,汤静,吕凤霞,孙佩馨,张国华,肖红梅.青皮核桃采后病害生防菌贝莱斯芽胞杆菌XRD006全基因组分析及防治效果研究,微生物学报,2023,(参与作者)

知识产权

【专利】赵立艳,常诗洁(学),胡秋辉,汤静,安辛欣,杨方美，一种双孢蘑菇酶解粉的制备方法及包含双孢蘑菇酶解粉的蘑菇盐调味品和制备方法，ZL201711347215.0，2021

专著

暂无内容