长期从事候选人长期从事农业史与农业文化遗产的基础理论与基础调研、园区规划、传统文化与乡村振兴领域的教学和科研工作。首次从科学角度阐释了里下河地区农业遗产的起源与演变，构建了明清以来淮河诸要素间的三角状互动研究体系，指出当地农业遗产与淮河水患的内在关联，受到学界高度肯定。协助当地政府成功申报联合国粮农组织（FAO）认证的全球重要农业文化遗产2 项，中国重要农业文化遗产6 项，给当地带来了很好的经济和社会效益。

南京农业大学人文与社会发展学院院长、中华农业文明研究院院长，教授、博士生导师，英国剑桥大学等高校访问学者。国家社科基金重大项目首席专家，农业农村部全球重要农业文化遗产专委会委员。

兼任农业农村部传统农业遗产重点实验室副主任、中华农业文明博物馆常务副馆长、《中国农史》主编等。出版专著六部，参编教材四部，发表学术论文八十余篇，多次接受中央电视台、北京卫视、《人民日报》等媒体专访。