黄明

教授
博士生导师

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所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：工学博士学位

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国家禽肉加工技术研发专业中心，主任，

国家肉鸡产业技术体系溧水综合试验站，站长，

江苏省畜禽产品加工工程技术研究中心，主任，

南京肉制品加工产业创新中心，主任，

中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程专业委员会，常务理事，2018.11-2022.11

全国屠宰加工标准技术委员会家禽屠宰加工标准化工作组，委员，2023.1-2028.1

全国畜牧业标准化技术委员会禽业标准化工作组，委员，2013.4-2026.4