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黄明

教授
博士生导师

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  • 所在单位:食品科技学院
  • 学历: 博士研究生毕业
  • 学位: 工学博士学位

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科研项目

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鸭肉肌原纤维蛋白氧化聚集与AGEs形成的关联机制研究

发布时间:2023-12-19
点击次数:
所属单位:
食品科技学院
负责人姓名:
黄明
项目状态:
在研
项目分类:
面上项目
项目来源:
国家自然科学基金委员会
项目级别:
国家级
项目编号:
ZX2200555
立项时间:
2022-01-01
项目批准号:
32272251
资助额度(万元):
70.2