Hui He

Associate Professor       Supervisor of Master's Candidates

  • School/Department: College of Food Science & Technology
  • Education Level:With Certificate of Graduation for Doctorate Study
  • Degree:Doctoral Degree in Science
  • Professional Title:Associate Professor
  • Alma Mater:南京大学

Research Focus

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食品安全检测与生物传感

主要从事仿生识别、亲和分离及超灵敏检测技术开发及应用,根据需求设计合成功能纳米材料并构建分析方法以实现复杂样品中目标物的超灵敏检测、标记及成像等,包括分子印迹材料、毛细管电泳、生物质谱、荧光光谱及拉曼光谱等在食品和生命科学领域的研究。目前正在主持多项国家及省部级科研项目(国家自然科学基金青年基金项目、江苏省基础研究计划青年基金等),曾作为骨干成员参与过国家自然科学基金重大科研仪器研制项目、科技部重点研发计划“精准医学研究”重点专项等,共同举办过“先进测量技术”“生物医学应用分子印迹技术”等国际研讨会。2021年受邀参加中国化学会第32届年会质谱分会作口头报告。共发表SCI论文20余篇,目前为TrAC-Trend. Anal. Chem.J. Chromatogr. ATalanta等国际期刊审稿人。