房婉萍

教授博士生导师

个人信息

所在单位：园艺学院
学历：博士研究生毕业
学位：农学博士学位

联系方式

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研究方向

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个人简介

江西萍乡人，九三学社成员，研究生学历、博士学位。南京农业大学园艺学院教授，博导，茶学系主任，茶学学科点负责人，南京农业大学茶叶科学研究所所长。

教育经历

2003.9-2006.6
安徽农业大学茶学博士研究生毕业
1992.9-1996.6
安徽农业大学轻工业学院茶叶系系茶学专业本科毕业大学本科毕业

工作经历

2006.6-至今
南京农业大学园艺学院教师

兼职信息查看更多

江苏省科协第九届委员会，委员，
江苏省农村专业技术技协会，理事，
江苏省茶叶学会学术委员会，委员，
天津茶叶学会学术委员会，委员，

授课信息查看更多

茶艺学实验(本科生课程)
茶艺学(本科生课程)
茶业经济学(本科生课程)
民间艺术鉴赏（含陶艺茶艺）(本科生课程)
茶树育种学(本科生课程)

科研论文
知识产权
科研项目

Cao Hujing,Tian Jingjing,Zeng Jiarui,Wu Yujing,Xu Shuofei,Duan Yu,Shen Tingting,Pan Leiqing,Xin Zhihong,Fang Wanping,Zhu Xujun.Hyperspectral guidance for summer tea processing: Enhancing taste and aroma through short-term cycled heaping,Food Frontiers,2024,5(6):2796-2807(参与作者)
Lei Xiaogang,Li Haoyu,Li Pingping,Zhang Huan,Han Zhaolan,Yang Bin,Duan Yu,Njeri Ndombi Salome,Yang Daqiang,Zheng Junhua,Ma Yuanchun,Zhu Xujun,Fang Wanping.Genome-Wide Association Studies of Biluochun Tea Plant Populations in Dongting Mountain and Comprehensive Identification of Candidate Genes Associated with Core Agronomic Traits by Four Analysis Models,PLANTS-BASEL,2023,12(21)(通讯作者)
Yang Bin,Zhang Huan,Ke Wenpei,Jiang Jie,Xiao Yao,Tian Jingjing,Zhu Xujun,Zong Lianggang,Fang Wanping.Effect of Soil Acidification on the Production of Se-Rich Tea,PLANTS-BASEL,2023,12(15)(通讯作者)
Yang Bin, Jiang Jie, Zhang Huan, Han Zhaolan, Lei Xiaogang, Chen Xuejin, Xiao Yao, Ndombi Salome Njeri, Zhu Xujun, Fang Wanping.Tea quality estimation based on multi-source information from leaf and soil using machine learning algorithm,FOOD CHEMISTRY-X,2023,20:-(通讯作者)
Pokharel Sabin Saurav,Yu Han,Fang Wanping,Parajulee Megha N.,Chen Fajun.Intercropping Cover Crops for a Vital Ecosystem Service: A Review of the Biocontrol of Insect Pests in Tea Agroecosystems,PLANTS-BASEL,2023,12(12)(参与作者)
Wang Ting,Duan Yu,Lei Xiaogang,Cao Yu,Liu Lefeng,Shang Xiaowen,Wang Menghe,Lv Chengjia,Ma Yuanchun,Fang Wanping,Zhu Xujun.Tea Plantation Intercropping Legume Improves Soil Ecosystem Multifunctionality and Tea Quality by Regulating Rare Bacterial Taxa,AGRONOMY-BASEL,2023,13(4)(共同通讯作者)

【专利】黎星辉,房婉萍,陈暄,季小明(外),朱永良(外),黄启为，氨基丁酸茶的制备方法及其产品，200810123998.9，
【专利】沈其荣,刘红军,王雪,房婉萍,朱旭君,李荣,沈宗专，一种利用茶渣发酵的固体木霉菌剂及其在茶叶育苗中的应用，ZL202110946255.7，2023
【软件著作权】房婉萍,朱旭君,马媛春,段玉,江杰，Tea plant Genome Database 简称：[TeaPGDB]V1.0，2023SR0173209，2023
【专利】房婉萍,杨勇,朱旭君,文博,马媛春,段玉，一种高香高茶氨酸碧螺春速溶茶的生产工艺，ZL201810356931.3，2022
【专利】陈世国,王赫,谭伟明,汪靖,李晶晶,房婉萍,张裕,强胜，2-氨基-3-甲基己酸在促进植物生长和增产上的应用，ZL202110975196.6，2022
【专利】王玉花,武子辰,邢安琪,徐晓寒,田志强,房婉萍,朱旭君,马媛春，检测大肠杆菌内氟含量的方法，ZL202010934124.2，2022

团队成员

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同专业博导同专业硕导