万津

副教授硕士生导师

个人信息

所在单位：动物科技学院（含无锡渔业学院）
学历：博士研究生毕业
学位：农学博士学位
教师英文名称： Jin Wan
办公地点：理科楼C602

联系方式

邮箱：

研究方向

仔猪肠道健康调控

饲料资源开发与应用

个人简介

万津，2020年6月毕业于四川农业大学动物营养研究所，获农学博士学位。研究方向为猪营养，重点围绕寡糖、多酚和抗菌肽等物质，探究其对仔猪肠道上皮屏障的调节作用。以第一作者在《Carbohydrate Polymers》《International Journal of Biological Macromolecules》等SCI期刊发表论文20余篇。先后主持国家自然科学基金面上项目与青年科学基金项目、江西省自然科学基金青年基金以及中央高校基本科研业务费等项目。曾获“挑战杯”全国竞赛揭榜挂帅擂台赛一等奖（2025）、动物科技学院创新创业类竞赛优秀指导教师（2025），以及学院优秀共产党员、优秀党务工作者（2026）等荣誉。

教育经历

2016.9-2020.6
四川农业大学动物营养与饲料科学博士研究生毕业农学博士学位
2013.9-2015.6
四川农业大学动物营养与饲料科学硕士研究生毕业农学硕士学位
2009.9-2013.6
四川农业大学动物科学大学本科教育学士学位

工作经历

2025.1-至今
南京农业大学教学科研
2021.3-2024.12
南昌大学教学科研

兼职信息查看更多

中国畜牧兽医学会养猪学分会，理事，2025.12-至今
中国畜牧兽医学会，高级会员，2018.8-至今
《Animal Nutrition》、《Carbohydrate Polymers》、《Food & Function》、《International Journal of Biological Macromolecules》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Journal of Animal Science》、《Research》等期刊，审稿人，

授课信息查看更多

现代养猪生产与管理
动物安全生产
现代农业创新与乡村振兴战略（实践）
动物生产专题
猪生产学(本科生课程)

科研论文
知识产权
科研项目

Jin Wan,Fang Wang,Yintao Xiao,Ying Cheng,Saizhen Zheng,Qian Jiang,Bie Tan,Xilong Li,Jiashun Chen,Simeng Liao.Poria cocos polysaccharide alleviates dextran sulphate sodium-induced ulcerative colitis in mice by modulating intestinal inflammatory responses and microbial dysbiosis,International Journal of Biological Macromolecules,2024,283:137450
Jin Wan,Qiong Yu,Junqiu Luo,Li Zhang,Zheng Ruan.Effects of ferulic acid on the growth performance, antioxidant capacity, and intestinal development of piglets with intrauterine growth retardation,Journal of Animal Science,2022,100(5):skac144
Jin Wan,Li Zhang,Zheng Ruan.Dietary supplementation with epicatechin improves intestinal barrier integrity in mice,Foods,2022,11(20):3301
Jin Wan,Jiao Zhang,Qingsong Xu,Heng Yin,Bing Yu,Jun He.Alginate oligosaccharide protects against enterotoxigenic Escherichia coli-induced porcine intestinal barrier injury,Carbohydrate Polymers,2021,270:118316
Jin Wan,Jiao Zhang,Daiwen Chen,Bing Yu,Zhiqing Huang,Xiangbing Mao,Ping Zheng,Jie Yu,Jun He.Alterations in intestinal microbiota by alginate oligosaccharide improve intestinal barrier integrity in weaned pigs,Journal of Functional Foods,2020,71:104040
Jin Wan,Jiao Zhang,Heng Yin,Daiwen Chen,Bing Yu,Jun He.Ameliorative effects of alginate oligosaccharide on tumour necrosis factor-α-induced intestinal epithelial cell injury,International Immunopharmacology,2020,89:107084

技术服务：猪新品种（配套系）培育（技术开发合同开增值税专票）（2025320122001019） , 2025/12 -2029/11

青年科学基金项目：香草酸接枝壳聚糖纳米粒对断奶仔猪肠道屏障的调控作用与机制（ZX2500208） , 2025/01 , 在研

团队成员

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