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王虎虎

教授    博士生导师

个人信息
  • 所在单位：食品科技学院
  • 学历：博士研究生毕业
  • 学位：工学博士学位

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研究方向

    肉品加工与品质控制、肉品保鲜与微生物防控、乳酸菌资源挖掘与利用

科研项目

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沙门氏菌生物菌膜中特征性非编码小RNA的鉴别及调控机制

发布时间：2023-12-18
点击次数：
所属单位：
食品科技学院
项目状态：
在研
项目分类：
国家自然科学基金
项目级别：
国家级
项目参与人员：
王虎虎
项目编号：
A0201500731
立项时间：
2016-01-01
资助额度(万元)：
22.64

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