提高苹果品质的采后热处理及其控制与优化的研究
发布时间:2023-12-19
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- 所属单位:
- 食品科技学院
- 项目状态:
- 在研
- 项目分类:
- 国家自然科学基金
- 项目级别:
- 国家级
- 项目参与人员:
- 屠康
- 项目编号:
- A200253
- 立项时间:
- 2003-01-01
- 资助额度(万元):
- 18.0
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教授 博士生导师
邮箱:
农产品无损检测、贮藏与加工