基于营养功能品质变化规律及其劣变控制研究的功能性果蔬优质干燥技术与快速检测装置研发
发布时间:2023-12-18
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- 所属单位:
- 食品科技学院
- 项目状态:
- 结题
- 项目分类:
- 国家重点研发计划【任务】
- 项目来源:
- 科技部
- 项目级别:
- 其他
- 项目参与人员:
- 屠康
- 项目编号:
- B0201701012
- 立项时间:
- 2017-01-01
- 结项日期:
- 2022-06-29
- 项目批准号:
- 2017YFD0400904-2
- 资助额度(万元):
- 78.0