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屠康

教授    博士生导师

个人信息
  • 所在单位:食品科技学院
  • 学历:博士研究生毕业
  • 学位:理学博士学位

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邮箱:

研究方向

    农产品无损检测、贮藏与加工

科研项目

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富含γ-氨基丁酸和多肽豆乳生物加工关键技术研究

发布时间:2023-12-18
点击次数:
所属单位:
食品科技学院
项目状态:
在研
项目分类:
江苏省科技厅
项目级别:
省部级
项目参与人员:
屠康
项目编号:
Q0201400471
立项时间:
2014-07-01
资助额度(万元):
50.0