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潘磊庆

教授    博士生导师

个人信息
  • 所在单位：食品科技学院
  • 学历：博士研究生毕业
  • 学位：工学博士学位
  • 教师英文名称： Leiqing Pan
  • 办公地点： 南京农业大学滨江校区食品楼B357

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研究方向

    食品质量和安全检测、果蔬品质无损评价技术与仪器开发、农产品贮藏与加工

科研项目

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预调理鸡肉制品品质无损检测及追溯体系研发

发布时间：2023-12-18
点击次数：
负责人姓名：
潘磊庆
项目状态：
在研
项目分类：
技术开发
项目级别：
其他
项目编号：
2019320122000020
立项时间：
2019-04-10
结项日期：
2020-12-10
资助额度(万元)：
10.0

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