电商方便食品及包装材料中危害物阻控与评价技术研究
发布时间：2023-12-20
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- 所属单位：
- 理学院
- 负责人姓名：
- 赵立艳
- 项目状态：
- 在研
- 项目分类：
- 国家重点研发计划【课题】
- 项目来源：
- 科技部
- 项目级别：
- 省部级
- 项目编号：
- ZX2301034
- 立项时间：
- 2023-01-01
- 项目批准号：
- 2023YFF1104904
- 资助额度(万元)：
- 500.0
教授 博士生导师
邮箱：
食品功能评价及功能产品开发；食品风味形成机理及风味产品开发