张定东

教授博士生导师

个人信息

所在单位：动物科技学院（含无锡渔业学院）
学历：博士研究生毕业
学位：工学博士学位

联系方式

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研究方向

营养表观遗传学；营养生理学；健康养殖与尾水治理

个人简介

教育经历

2003.9-2007.10
东南大学生物科学与医学工程学院生物医学工程博士研究生毕业工学博士学位
1998.9-2001.7
南京农业大学无锡渔业学院水产养殖硕士研究生毕业农学硕士学位
1994.9-1998.7
南京农业大学无锡渔业学院淡水渔业大学本科毕业农学学士学位

工作经历查看更多

2017.12-2018.12
Vanderbilt University 访问学者
2013.2-至今
南京农业大学动物科技学院教师
2010.9-2011.3
慕尼黑大学医院访问学者
2001.8-2013.2
金陵科技学院动物科学与技术学院教师

兼职信息查看更多

江苏省海洋湖沼学会，理事，
江苏省水产学会，会员，
中国营养学会，会员，

授课信息查看更多

鱼类学实验(本科生课程)
鱼类学(本科生课程)
特种动物资源及养殖技术(研究生课程)
水产学概论(本科生课程)
水产动物育种学(本科生课程)

科研论文
知识产权
科研项目

Yu, Xiawei;Zhang, Caiyan;Chen, Keke;Liu, Yuan;Deng, Ying;Liu, Wenbin;Zhang, Dingdong;Jiang, Guangzhen;Li, Xiangfei;Giri, Sib Sankar;Park, Se Chang;Chi, Cheng.Dietary T-2 toxin induces transcriptomic changes in hepatopancreas of Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis) via nutrition metabolism and apoptosis-related pathways,ECOTOXICOLOGY AND ENVIRONMENTAL SAFETY,2023,249(参与作者)
Gong, Yulong;Yang, Bingyuan;Zhang, Dingdong;Zhang, Yue;Tang, Zihan;Yang, Liu;Coate, Katie C.;Yin, Linlin;Covington, Brittney A.;Patel, Ravi S.;Siv, Walter A.;Sellick, Katelyn;Shou, Matthew;Chang, Wenhan;Dean, E. Danielle;Powers, Alvin C.;Chen, Wenbiao.Hyperaminoacidemia induces pancreatic alpha cell proliferation via synergism between the mTORC1 and CaSR-Gq signaling pathways,NATURE COMMUNICATIONS,2023,14(1)(参与作者)
Jiang, Weibo;Jia, Xiaoyan;Xie, Ningjun;Wen, Chuang;Ma, Shuo;Jiang, Guangzhen;Li, Xiangfei;Chi, Cheng;Zhang, Dingdong;Liu, Wenbin.Aquafeed fermentation improves dietary nutritional quality and benefits feeding behavior, meat flavor, and intestinal microbiota of Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis),ANIMAL NUTRITION,2023,14:1-19(共同通讯作者)
Zhang, Ling;Ge, Ya-Ping;Huang, Yang-Yang;Chen, Wei-Liang;Liu, Wen-Bin;Zhang, Ding-Dong;Li, Xiang-Fei.Benfotiamine attenuates the high-carbohydrate diet-induced mitochondrial redox imbalance in fish Megalobrama amblycephala by activating SIRT3,AQUACULTURE,2023,572(参与作者)
Zhang, Caiyan,刘媛,刘文斌,张定东,蒋广震,李向菲,Giri, Sib Sankar,Park, Se Chang,迟骋.Dietary T-2 toxin induces transcriptomic changes in hepatopancreas of Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis) via nutrition metabolism and apoptosis-related pathways.,Ecotoxicology and environmental safety,2022,(参与作者)
Guo Hui-xing,Jiang Guang-zhen,Dai Yong-jun,Huang Yang-yang,Wang Xi,Xiao Kang,Wang Mang-mang,Abasubong Kenneth,Xu Yun,Zhang Ding-dong,Liu Wen-bin.Effect of Dietary Cholesterol on Growth Performance, Cholesterol Deposition, and Lipid Metabolism in Adult Chinese Mitten Crab (Eriocheir sinensis),AQUACULTURE NUTRITION,2022,2022(参与作者)

【专利】刘文斌,郑肖川,迟骋,李向飞,张定东,蒋广震，一种促进河蟹卵巢发育和卵黄发生的饲料添加剂及其制备方法和应用，ZL201911161997.8，2023
【品种审定】张定东,刘文斌,强发旗,蒋广震,仲伟涛,缪建华,李向飞,迟骋,李嫔,刘恒彤，中华绒螯蟹“金农1号”，GS-01-009-2023，2023
【专利】刘文斌,何超凡,李向飞,张定东,蒋广震,迟骋,刘恒彤，一种水产养殖试验用饲料同步投喂装置，ZL202220989516.3，2022
【专利】张定东,贾晓燕,刘文斌,何超凡,李向飞,蒋广震,迟骋,刘恒彤，一种青虾短途运输笼，ZL202220970611.9，2022
【专利】李向飞,张玲,刘文斌,何超凡,张定东,蒋广震,迟骋,刘恒彤，一种青虾零售短期维生装置，ZL202220922828.2，2022
【专利】张定东,姜维波,刘文斌,何超凡,李向飞,蒋广震,迟骋,刘恒彤，一种青虾短途零售运输装置，ZL202220877440.5，2022

团队成员

暂无内容

同专业博导同专业硕导