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张充

教授    博士生导师

个人信息
  • 所在单位:食品科技学院
  • 学历:博士研究生毕业
  • 学位:理学博士学位

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邮箱:

研究方向

    农产品资源高值化利用生物技术

    食品酶学与合成生物学

科研项目

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蛋白质谷氨酰胺酶(PG)发酵专用培养基创制

发布时间:2023-12-19
点击次数:
所属单位:
食品科技学院
负责人姓名:
张充
项目状态:
在研
项目分类:
技术开发
项目来源:
其他
项目级别:
其他
项目编号:
2023320122000265
立项时间:
2023-05-08
结项日期:
2026-05-15
资助额度(万元):
120.0