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徐幸莲

教授    博士生导师

个人信息
  • 所在单位:食品科技学院
  • 学历:博士研究生毕业
  • 学位:工学博士学位

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研究方向

    肉品加工与质量安全控制

科研项目

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国家级新品种扬州鹅的开发与产业化

发布时间:2023-12-18
点击次数:
所属单位:
食品科技学院
项目状态:
在研
项目分类:
江苏省科技厅
项目级别:
省部级
项目参与人员:
徐幸莲
项目编号:
Q200906
立项时间:
2008-01-01
资助额度(万元):
84.0