冻肉解冻及调理肉制品保鲜技术研究
发布时间：2023-12-19
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- 所属单位：
- 食品科技学院
- 负责人姓名：
- 吴菊清
- 项目状态：
- 结题
- 项目分类：
- 技术服务
- 项目来源：
- 其他
- 项目级别：
- 其他
- 项目编号：
- 2021320122000709
- 立项时间：
- 2021-11-19
- 结项日期：
- 2022-12-19
- 资助额度(万元)：
- 30.0
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副教授 硕士生导师
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