南京农业大学教师个人主页 SC--Home--Paper Publications

中文

沈昌

Senior Lab Master

School/Department: College of Food Science & Technology
Education Level:With Certificate of Graduation for Study as Master's Candidates
Degree:Master's Degree in Engineering
Professional Title:Senior Lab Master
Alma Mater:南京农业大学

MORE

Paper Publications Home >> Scientific Research >> Paper Publications: 邹晓葵,陆兆新,沈昌.微生物及其生物技术教学改革与实践,中国农业教育,2007,(Participating authors)

衣珊珊,沈昌,韩永斌,范龚健,顾振新.红曲色素形成机理及提高其色价的途径,食品科学,2005,(Participating authors)

陈志杰,韩永斌,沈昌,陈德明,顾振新.Plackett-Burman 设计在灵芝生长及产胞外多糖主要影响因子筛选中的应用,食品科学,2005,(Participating authors)

沈爱光,沈昌.灵芝孢子粉破壁前后对小鼠免疫功能影响试验,食用菌,2001,(Participating authors)

沈爱光,沈昌.植酸酶产生菌株的液体深层发酵条件研究,华北农学报,1999,14(4):63-67(Participating authors)

沈爱光,沈昌.植酸酶对大豆中植酸降解作用的研究,大豆科学,1999,16(3):269-272(Participating authors)

沈爱光,沈昌.β-葡萄糖苷酶产酶发酵条件的优化研究,食品工业科技,1998,(Participating authors)

沈昌,沈爱光.灵芝子实体及其深层培养产物特性的研究,中国食用菌,1998,(Participating authors)

沈昌,沈爱光.红曲色素液体深层发酵工艺研究,南京农业大学学报（自然版）,1997,20(1997，20（1）):90-95(Participating authors)

沈爱光,沈昌.植酸酶的研究进展,食品科学,1997,18(5):3-7(Participating authors)

total24 2/3
first previous next last Page; GET MORE